Gesundheit geht durch den Magen

Was wir essen, hat eine Wirkung auf unseren Körper. Nahrung kann uns heilen, Beschwerden lindern und unsere Mitte stärken. Dieses Wissen wird in China seit Jahrtausenden bewusst genutzt und funktioniert auch prima in der österreichische Küche.

The five pillars of TCM

Traditional Chinese medicine has various methods for the treatment of ailments and illnesses. These are known as the “five therapeutic pillars”:

  • Dietetics and Nutrition
  • Herbal Medicine
  • Acupuncture, the most well known and commonly used method
  • Tuina Massage
  • Movement therapies Qigong and Tai Ji