Hirse ist eine meiner Lieblings-Getreidesorten. Durch ihren Reichtum an Eisen, Vitaminen und Spurenelementen stärkt Hirse schwaches Bindegewerbe, Nägel, Knochen und Zähne und ist gut geeignet für DiabetikerInnen und Menschen mit Glutenunverträglichkeiten.
Zutaten
2 MB Goldhirse
Tipps
Hirse Pudding als Nachspeise
Wenn Programm 3 fertig ist, mit Ahornsirup süßen. Dann in Gläser abfüllen und abkühlen lassen. Im Kalten Zustand ist es zum stürzen.
von Petra aus Berlin
Zubereitung
- 2 Messbecher voll Goldhirse unter fließendem Wasser waschen, dann in die AND SOY Kanne geben, kaltes Wasser bis zur 1,3L Markierung einfüllen.
- Programm 3 wählen und starten.
- Nach ca.36 Minuten ist das Hirse Porridge fertig.
- Nach Belieben mit gerösteten Nüssen, Samen, Mandelmus oder frischen Früchten garnieren.
