Wissenswertes zur gesunden Ernährung

Hier finden Sie Informationen zu den Nährwerten von Bohnen, Nüssen und Getreide, sowie ernährungswissenschaftliche Hintergrundinformationen zu verschiedenen Nahrungsmitteln. Erfahren Sie hier mehr über neueste wissenschaftliche Erkenntnisse und Jahrtausende altes Wissen.

Milchersatz-Produkte: zuckerhaltig und teuer

Milchersatz-Produkte: zuckerhaltig und teuer

Kuhmilch ist ein wertvoller Nährstoff- und Kalziumlieferant und zudem günstiger als diverse Milchersatzprodukte. Dennoch verzichten immer mehr Menschen auf Milch ...
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Warum machen Bohnen so Gesund?

Warum machen Bohnen so Gesund?

Bohnen verringern Krebsrisiko Bohnen liefern größere Mengen an Ballaststoffen als jedes andere Gemüse. Eine einzige Portion Bohnen macht bereits 20% ...
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Mungobohnen entgiften

Mungobohnen entgiften

In China sind Mungobohnen sehr beliebt, vor allem in den heißen Sommermonaten. Mungobohnen werden in verschiedenen Rezepten verwendet, so gibt ...
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Vorteile von Sojamilch bei physischer Müdigkeit

Vorteile von Sojamilch bei physischer Müdigkeit

Menschen, die in China leben, wissen, dass in Frühstücksrestaurants unabhängig von der Jahreszeit immer warme und kalte Sojamilch angeboten wird ...
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Einweichen für die Gesundheit

Einweichen für die Gesundheit

Einweichen von Nüssen, Getreide, Saatkörnern und Hülsenfrüchten Getreide, Hülsenfrüchte und Nüsse sind wertvolle Energiequellen für den menschlichen Körper. Aber um ...
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Nährwerte Bohnen

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PRO 100G IM VERGLEICH ...
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Nährwerte Getreide

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PRO 100G IM VERGLEICH ...
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